Metáfora | Ibéricoparatodos

metáfora,

Un ibérico, mil significados.

Un buen jamón puede significar muchas cosas, cuidarte, compartir, regalarte, desconectar… pero no sólo eso, porque para nosotros también también representa algo; la superación y el esfuerzo de nuestros ganaderos por alumbrar un producto de la máxima calidad bajo unos principios de crianza basados en la sostenibilidad, el respecto y la economía social.

Puedes pensar que un jamón es sólo un jamón, sin embargo se trata de una joya que tarda más de 12 meses en crecer y más de 36 en curarse. Cada vez que saboreas una loncha hay 4 años de historia detrás en los que esa pieza ha sido cuidada y mimada todos y cada uno de esos 1461 días.

Elegir Metáfora es apostar por el futuro de la dehesa

ALimentación natural

Una cuidada materia prima basada en cereal, pasto o frutos de árboles típicos de los paisajes del oeste español para conseguir ese sabor tan delicioso

raza seleccionada

El nombre no te lo podemos decir, pero si asegurarte que nuestros ganaderos y técnicos ponen todo de su parte para elegir las genéticas que potencian la infiltración, el color y el aroma de estos jamones

directo de ganadero

Somos una cooperativa española, la más grande del universo especializada en cerdo i#-rXc?. Sin intermediarios, por eso este producto va directo de nuestras granjas y secaderos a tu mesa!