Es una de las piezas más veteadas del cerdo ibérico, con un marmoleado muy similar al de las mejores piezas de ternera. Su sabor, ternura y jugosidad son únicas. Con un fileteado de grosor medio para que puedas elegir el punto perfecto para tu carne.

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Producto apto para congelación

Todas nuestras carnes son frescas y nuestro compromiso es que lleguen con fecha suficiente para que puedas elegir si congelar o refrigerar.
Todos nuestros packs llegan con una guía de recomendaciones para congelar y descongelar la carne.

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Bandeja Vacío 1 o 2 personas, BigBox 5kg, Bolsa Vacio Familiar, Bolsa Vacio Restauración y Evento

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Bandeja de Filetes de presa ibérica 0,380 kg

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Producto apto para congelación

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Bandeja Filetes Lomo Ibérico 0,350 Kg

Pieza de Lomo ibérico fresco 0,800 kg

Pluma ibérica 0,700 kg

Pack de Lagarto Ibérico 0,500 kg

Pack de 2 abanicos Ibérico 0,400 kg

Pieza Secreto Ibérico de Barriguera 0,540 Kg

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